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Eat Capone: Fischerei-Tourismus, geführte Touren und Verkostungen zur Entdeckung von Cefalù

Auch in diesem Jahr findet in Cefalù wieder „Eat Capone“ statt, eine Veranstaltung, die die Geschichte und die Kultur dieser zauberhaften Stadt am Meer durch den Fisch „capone“ feiert, der das Symbol dieses Landes ist.

Am 7., 8. und 9. Oktober 2022, anlässlich der vierten Ausgabe der Veranstaltung, lädt Eat Capone Touristen und Besucher ein, in einen historischen und kulinarischen Rundgang im Herzen der Altstadt von Cefalù einzutauchen, in der Via Mandralisca, die in der Nahe vom Dom steht, wo das Capone Village eingerichtet wird. Inmitten von Verkostungen, Kochvorführungen, Ausstellungen und künstlerischen Installationen werden die Anwesenden auf die Entdeckung der Identität von Cefalù geführt, einem kleinen Dorf, das aber voller Qualität ist wie der blaue Fisch, der in seinen Gewässern gefangen wird.

Für die Teilnehmer der Veranstaltung gibt es zahlreiche Gelegenheiten, Cefalù kennen zu lernen: neben den Aktivitäten, die von den Protagonisten der Capone-Fischerei (Fischer, Gastronomen, Ernährungswissenschaftler usw.) selbst organisiert werden, gibt es geführte Besichtigungen zur Entdeckung der alten Fischereimethoden und der traditionellen Fischerboote, die von den letzten noch in Cefalù tätigen alten Handwerkern durchgeführt werden, Bootsausflüge und geführte Aktivitäten im Bereich des Fischerei-Tourismus sowie Konferenzen, an denen Behörden, Journalisten und Lebensmittelkritiker teilnehmen.

Die Öffnungszeiten

Cefalù, 9. Oktober 2022

12:00 bis 15:00 und 19:00 bis 22:30

Weitere Informationen über die Veranstaltung und die Möglichkeit, einzelne Aktivitäten zu buchen, finden Sie unter www.eatcapone.it.